Saviez-vous que la cueillette des kiwis se fait sur une période très courte en hiver ? Tout comme les pommes ils se conservent dans l’obscurité et au frais. Ils sont délicieux et sucrés et nous viennent de Sumène dans le Gard (30). Ils sont excellents pour les intestins et riches en vitamines et minéraux, 17 exactement ! Ce qui lui vaut le titre de fruit le plus complet.
Ingrédients du smoothie Kiwi Coco:
2 ou 3 beaux kiwis
boisson végétale bio riz/coco
2 ou 3 glaçons
Préparation du smoothie Kiwi Coco :
Peler les kiwis, les couper en 4 et les placer dans le blender.
Verser un peu de boisson riz/coco et mixer jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
Allonger au besoin avec du liquide et refaire tourner quelques secondes.
Verser dans un grand verre avec les glaçons. Simplissime et divin.
