Carpaccio de betterave Chioggia

D’apparence rose fuchsia et striée de blanc, cette betterave est une œuvre d’art directement issue de la nature. Coupée dans le sens de la largeur elle fera un bel effet dans l’assiette. [...]

Carottes râpées au sésame

Les légumes d’hiver sont encore là alors en attendant le printemps La Camionnette vous propose d’égayer la fin de la saison avec une recette délicieuse de carottes râpées au sésame. Des vitamines [...]

Fruits et légumes de Mars

Et voici le calendrier du mois mars des fruits et légumes de saison en France réalisé par Claire-Sophie Pissenlit. Ce qui signifie que c’est bientôt le printemps (lundi 20 mars) !